Neues zur mediterranen Ernährung

Eine mediterrane Ernährung enthält viel Obst und Gemüse, reichlich Fisch und Nüsse sowie allen voran Olivenöl. Dass Menschen mit einer mediterranen Ernährung gut abnehmen können, zeigen die Studienzusammenfassungen dieser Woche – und zwar selbst dann, wenn die mediterrane Kost mit reichlich Pasta serviert wird.

Hier die Studien im Detail:

• Sind Nudeln doch keine Dickmacher?
• Über den Zusammenhang von mediterraner Ernährung, Vitamin-D-Versorgung und Körpergewicht

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